“民以食為天，食以安為先”，一日三餐伴隨著人們每天的工作生活。為了讓機(jī)關(guān)干部職工吃得放心、吃得舒心、吃得健康，以飽滿的狀態(tài)投入到工作當(dāng)中，宜春旅游集團(tuán)承擔(dān)起運(yùn)營(yíng)管理宜春市直機(jī)關(guān)新食堂的重任。為此，迅速成立江西五葉酒店管理有限公司宜陽(yáng)食堂項(xiàng)目部，積極開(kāi)展新機(jī)關(guān)食堂籌備工作。
“今天吃的什么？菜夠嗎？味道怎么樣？”“食堂用餐環(huán)境怎么樣？還有什么不完善的地方需要改進(jìn)......”大家總能在不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)旅游集團(tuán)的工作人員化身為服務(wù)員、保潔員、引導(dǎo)員出現(xiàn)在機(jī)關(guān)食堂，親切地詢(xún)問(wèn)大家的需求和想法。他們本著“傾聽(tīng)干部心聲，保障食品安全、提供個(gè)性化就餐需求”的原則，廣泛開(kāi)展意見(jiàn)征集、滿意度調(diào)查和會(huì)議論證，將原食堂設(shè)備進(jìn)行維保整理和充分利用，對(duì)食堂重新規(guī)劃、合理布局、完善服務(wù)內(nèi)容，新機(jī)關(guān)食堂設(shè)置更加合理，提供服務(wù)趨于全面。同時(shí)，集團(tuán)始終堅(jiān)持“質(zhì)量為本，服務(wù)為先”理念，要求全體工作人員統(tǒng)一持有健康證上崗，嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)，嚴(yán)格食品和餐飲操作規(guī)程，嚴(yán)把安全和衛(wèi)生健康關(guān)，讓每個(gè)環(huán)節(jié)絲絲相扣，用心守護(hù)“舌尖上”的安全。同時(shí)，機(jī)關(guān)食堂考慮到個(gè)人口味、膳食營(yíng)養(yǎng)等各種因素，注重粗細(xì)搭配，滿足不同員工的口味需求，更符合膳食科學(xué)要求，進(jìn)一步豐富菜品種類(lèi)，確保干部職工都能吃上安心飯、放心飯、暖心飯，找到家的感覺(jué)。
關(guān)愛(ài)無(wú)處不在，服務(wù)永無(wú)止境。新機(jī)關(guān)職工食堂的運(yùn)營(yíng)是宜春旅游集團(tuán)“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)取得實(shí)效的具體體現(xiàn)，宜春旅游集團(tuán)將緊緊圍繞公司抓落實(shí)活動(dòng)年“四改四爭(zhēng)”工作，聚焦主責(zé)主業(yè)和重點(diǎn)工作，繼續(xù)加強(qiáng)食堂管理，踐行國(guó)企擔(dān)當(dāng)，以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，樹(shù)立新形象、展現(xiàn)新作為，推動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”常態(tài)化工作走深走實(shí)，做出成效。
撰稿：雷謙 | 編輯：陳世君 | 編審：林崗
